根据《商标法实施条例》第十七条规定，商标注册人删减指定的商品的，应当向商标局办理相应的变更手续。办理删减商品/服务项目手续有以下两条途径：（一）申请人直接到商标局注册大厅办理；（二）委托在商标局备案的商标代理机构办理。
办理删减商品/服务项目的流程如下：递交申请文件→受理申请（如不予受理，退回申请文件）→通知缴费→缴纳删减商品/服务项目费→补正（非必经程序）→申请核准后，下发《删减商品/服务项目申请核准通知书》或《删减核定使用商品/服务项目证明》；申请被不予核准的，商标局将发出《删减商品/服务项目申请不予核准通知书》。
办理删减商品/服务项目手续，需向商标局提交下列申请文件：
（一）《删减商品/服务项目申请书》。
（二）申请人的主体资格证明文件，如自然人的身份证/护照或者企业的营业执照等。
（三）申请人直接到商标局注册大厅办理的，要提交申请人的主体资格证明文件的原件（原件经比对后退还）和申请人经盖章或者签字确认的复印件；非申请人本人直接到商标局注册大厅办理的，还要提交经办人的身份证复印件。
（四）委托商标代理机构办理的，要提交经申请人签字或者盖章确认的主体资格证明文件的复印件和《商标代理委托书》。
（五）申请文件为外文的，应当提供中文译本。
其中，删减商品/服务项目申请按类别收费，一个类别受理删减商品/服务项目费为500元人民币。申请人直接到商标局注册大厅办理的，可直接在缴费窗口缴费；委托商标代理机构办理的，商标局从该商标代理机构的账户中扣除规费。
申请人直接到商标局注册大厅办理的，商标局将相应文书按照申请书上填写的地址，以邮寄方式送达给申请人；申请人委托商标代理机构办理的，送达给该代理机构。
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